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用户提问: ai智能菜谱

Ai回答: 当然可以!以下是一个基于AI生成的简单而美味的菜谱,适合快速上手。这道菜是番茄炒蛋,既健康又营养,非常适合日常饮食。

菜名:番茄炒蛋

所需食材(2人份)
鸡蛋:4个
番茄:2个(中等大小)
盐:适量
白糖:少许(约1/2茶匙)
植物油:适量
小葱(可选):1根

制作步骤
1、准备食材
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,打散成蛋液备用。
番茄洗净后切成小块或片状。
如果喜欢,可以将小葱切碎备用。

2、热锅凉油
锅中倒入适量植物油,开中小火加热至油温五成热时(油微微冒烟),倒入蛋液。

3、煎蛋
待蛋液开始凝固时,用锅铲轻轻推动,使蛋液均匀受热,煎至金黄色后盛出备用。

4、炒番茄
锅中留底油,放入切好的番茄块,翻炒几下。
加入少许盐和白糖,继续翻炒至番茄变软、出汁。

5、混合炒制
将煎好的鸡蛋重新倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀。
根据口味调整盐量,撒上葱花点缀即可关火。

6、装盘享用
将炒好的番茄炒蛋盛入盘中,搭配米饭食用更佳!

小贴士
番茄选择熟透的品种,味道会更甜更浓郁。
白糖的作用是中和番茄的酸味,但不要放太多,以免掩盖菜品本身的鲜味。
如果喜欢口感丰富,可以在最后撒点黑胡椒粉提香。

这道菜简单易学,色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或者想要轻松做一顿饭的时候尝试。希望你喜欢这个AI推荐的菜谱!如果需要更多菜谱或其他帮助,请随时告诉我哦~ 😊


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提问时间: 2025-04-22 01:30:09

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